sportifs à base de plantes
L'exercice est une activité hautement inflammatoire. Les muscles brûlent de l'oxygène et cela conduit à la formation de radicaux libres d'oxygène qui provoquent une inflammation et un dysfonctionnement endothélial. La dysfonction endothéliale est un terme inventé pour décrire l'altération de la capacité de la paroi des vaisseaux sanguins à se détendre et à se dilater correctement pour fournir un flux sanguin et des nutriments efficaces aux muscles ou aux organes cibles.
Alors, comment pouvons-nous minimiser ce feu de faible intensité qui devient incontrôlable ? Nous pouvons diminuer les besoins en oxygène, diminuer la formation de radicaux libres ou diminuer l'inflammation après l'entraînement pour augmenter la récupération. Surprendre! Nous avons des aliments et des combinaisons d'aliments qui font les trois.
Certains aliments ont des preuves montrant une diminution du coût en oxygène, certains montrant des effets antioxydants qui neutralisent les radicaux libres et d'autres qui ont des propriétés anti-inflammatoires. Certains aliments font tout ! Donc, pour les athlètes à la recherche de cet avantage supplémentaire, il n'est pas surprenant qu'ils utilisent les aliments à leur avantage. Des aliments au goût délicieux, naturels et sans effets secondaires.
Lorsque j'ai commencé à faire la transition à base de plantes, avant de commencer à remarquer des améliorations dans mon asthme, mon eczéma et mes allergies, j'ai remarqué des améliorations dans ma récupération à l'entraînement. En tant qu'athlète qui pratique plusieurs sports, s'entraîne presque tous les jours et se concentre principalement sur le bloc, l'escalade et les sports d'obstacles, principalement le guerrier ninja, il était très important et prioritaire que mes performances sportives restent à la hauteur. Je n'ai pas perdu quelques kilos de graisse, mais j'ai gagné pas mal de masse musculaire, ce qui m'a beaucoup aidé dans mon parcours sportif. Là où j'avais habituellement besoin de jours de repos, j'ai découvert que je pouvais m'entraîner plus dur, plus longtemps et récupérer plus vite, sans surprise, c'est aussi ce que dit la science.
Il est naturel qu'une alimentation riche en nitrates (qui dilate les vaisseaux sanguins et améliore la circulation sanguine), riche en antioxydants (qui neutralisent les radicaux libres générés par l'exercice) et pleine de protéines végétales facilement disponibles aide l'athlète qui travaille dur. C'est une grande partie de la raison pour laquelle nous avons vu de nombreux athlètes faire la transition à base de plantes, dans le cadre de leur parcours de santé et d'athlétisme.
Voici un aperçu de certains de mes athlètes préférés qui ont fait la transition à base de plantes :
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